Volg ons:
030 303 17 50

Zet hier de volgende stap in uw carrière

Zelfstandig werkend kok

Wat ga je doen?

Als Zelfstandig werkend kok zie je toe op de waarborging van de kwaliteit van de (verse) producten en verricht je voorbereidende en uitvoerende werkzaamheden tijdens de lunch, diner en/of voor de banqueting. Jij weet elke dag weer een verrassing op tafel te serveren aan jouw gasten. Hierbij krijg je uiteraard alle ruimte en vrijheid om jouw talenten verder te ontwikkelen. Als geen ander weet jij met de complexiteit van de diverse gerechten om te gaan. Verder ben je mede verantwoordelijk voor de dagelijkse gang van zaken en voortgang in de keuken, zoals het verzorgen van de inkoop en enige administratie. Ook verwachten we dat je creatieve input levert voor de samenstelling en wijziging van menukaarten en methoden.

Wat vragen wij?

• Een relevante afgeronde MBO opleiding (MHS of vergelijkbaar)
• Jij hebt enkele jaren werkervaring op kook gebied binnen de horecasector
• Je hebt ervaring in het draaien van banqueting partijen (pré)
• Je bent flexibel inzetbaar. Het werken op zowel doordeweekse dagen als in het
• Weekend is voor jou geen probleem
• Je bent open, direct en communicatief vaardig en ondernemend
• Flexibiliteit, creativiteit en enthousiasme zijn jou niet onbekend
• Je bent woonachtig in (omgeving) gemeente Zundert

Wie is onze partner?

Deze horecagelegenheid ligt naast enkele monumentale eiken met een prachtig uitzicht. Op het terras is het puur genieten van de ondergaande zon, jouw lunch, borrel of diner.

Hans de Wilde
Consultant
030 303 17 50
Top